segunda-feira, 21 de maio de 2018


Prebióticos



Os prebióticos pertencem ao grupo dos hidratos de carbono. Estes, não sofrem transformações aquando da ingestão (não sofrem alterações no intestino), mas as bactérias do colón provocam a sua fermentação/degradação. Este fenómeno permite o surgimento de elementos úteis ao organismo (são chamadas bactérias boas).

Benefícios do seu consumo:
  •          Em casos de diarreia, vai evitar e ajudar no tratamento da mesma;
  •          Vai evitar casos de surgimento de cancro no cólon;
  •          Ao ingerir os prebióticos, estaremos a agilizar a capacidade do organismo assimilar os minerais;
  •          Os níveis de triglicéridos no sangue vão estar normalizados;
  •          A quantidade de açúcar no sangue vai estar equilibrada/controlada.


Onde podemos encontrar essas fontes?
O alho, o alho francês, a cebola, centeio, cevada, chicória, trigo, são importantes fontes alimentares destes elementos.


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